核心提示：
中小学陆续开学，为进一步提升学校食品安全管理水平，切实保障在校师生饮食安全，日前，鹿城区市场监管局开展校园食品安全检查，出动256人次，检查学校食堂86家，发现问题24个，当场完成整改21个，跟踪整改3个。
检查组一行先后走访瓯海第二高级中学、市第十四高级中学、市第二高级中学食堂、校内食杂店及周边餐饮店。以学校食品安全主体责任落实情况、学校食堂管理、疫情防控等为重点进行全面检查与指导。聚焦环境卫生、人员健康管理、进货台账及索证索票、食品留样、餐具消毒各项食品安全落实情况，严格规范供餐经营。对现场检查中发现的问题，责令立即整改，整改过程相关负责人全程参与，执法人员指导监督，并将密切关注后续动态。同时，还对校外243户食品经营商家进行检查，发现问题43个，当场完成整改39个，跟踪整改4个，立案查处2起。
据了解，针对疫情防控这一特殊时期，鹿城区市场监管局以校园“智能阳光厨房”为载体，依托浙政钉、微信群和QQ群等工具，采用“云培训＋云监管＋云指导”的全链条“云守护”，为春季开学食品安全保驾护航赋能。（南南 叶婷）
[编辑: 郑敏敏]
